Fresh. Local. Delicious.
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Tortiglioni
Rindfleisch

Tortiglioni

mir Rindfleischsugo, Wurzeln und Gremolata

Allergens

Weizen, Eier, Milch

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Visual perfection requires patience.

Linseneintopf
vegan

Linseneintopf

mit Petersilie

Allergens

Weizen, Roggen, Senf

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Gegrillte Aubergine
vegan

Gegrillte Aubergine

mit Tomate, Paprika, Oregano und Rucola

Allergens

Eier

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Geflügel Wiener
Geflügel

Geflügel Wiener

Allergens

Senf

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Bananen-Amaranthcreme

Bananen-Amaranthcreme

Allergens

Milch

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Bunte Hirse Bowl
vegan

Bunte Hirse Bowl

mit Bohnen, Rote Bete, Kresse und Kurkumadressing

Allergens

Senf

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Kräuterhähnchen
Geflügel

Kräuterhähnchen

mit Karotten und Gewürzbulgur

Allergens

Weizen

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Blumenkohlauflauf
Rindfleisch

Blumenkohlauflauf

mit Rinderhack und Tahinsauce

Allergens

Milch, Sesam

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Orientalischer Obstsalat

Orientalischer Obstsalat

Allergens

Soja

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This visual is on a strictly need-to-know basis.

Ofenzucchini
vegan

Ofenzucchini

auf Walnusspolenta, Oliven, Lauch und Mojo Verde

Allergens

Mandel, Walnuss

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Accessing the vault of flavor...

Rostbratwurst
Schweinefleisch

Rostbratwurst

mit Bayrisch Kraut, Thymiankartoffeln und Senfdip

Allergens

S

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Avocadobrot
vegan

Avocadobrot

mit gerösteten Hoisin-Kräuterseitlingen

Allergens

Dinkel, Eier, Fisch, Soja

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Awaiting a Chef worthy of this dish.

Orangen Cous Cous

Orangen Cous Cous

mit getrockneten Feigen

Allergens

Weizen

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Gnocchi
vegetarisch

Gnocchi

mit zitronigem Gemüse, Babyspinat und Feta

Allergens

Weizen, Eier, Milch

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Pad Kra Pao
Rindfleisch

Pad Kra Pao

Marinierte Rinderstreifen mit Pak Choi, Duftreis und Teriyaki

Allergens

R

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Awaiting a Chef worthy of this dish.

Wildkräuter
vegetarisch

Wildkräuter

mit Fenchel, Rettich, Sonnenblumenkernen und gebackenem Ei

Allergens

Weizen, Gerste, Roggen, Eier, Milch, Senf

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Bircher Müsli

Bircher Müsli

Allergens

Hafer, Milch, Haselnuss

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Tofu "Berliner Art"
vegan

Tofu "Berliner Art"

mit glasierten Äpfeln, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln

Allergens

Weizen, Soja

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Gebratenes Lachsfilet
Fisch

Gebratenes Lachsfilet

mit Zuckerschoten, Tomate, Champignons und Frühlingslauch

Allergens

Fisch

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Antipastisalat
vegetarisch

Antipastisalat

mit Bulgur und körnigem Frischkäse

Allergens

Weizen, Milch

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Grüner Smoothie
vegan

Grüner Smoothie

See you on Monday!

The canteen is closed today.