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Tagliatelle verde
mit Erbsen, Zucchini, Parmesan und getrockneten Tomaten
Allergens
Weizen, Eier, Milch
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Gulaschsuppe
mit Schmand
Allergens
Milch
Visual perfection requires patience.
Ofengemüse
mit Tofu und Kerbelquark
This visual is on a strictly need-to-know basis.
Apfelkompott
mit Vanillehaube
Allergens
Milch
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Apfel-Hirsetaler
auf Paprikaragout, Auberginencreme und Frisee
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Louisiana Gumbo
mit Dirt Rice
Allergens
Krebstiere, Senf
Additives
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Phosphat / mit Stabilisatoren
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Pinsa
mit Ziegenkäse, Austernpilzen, marinierten Zwiebeln und Elstar
Allergens
Weizen, Roggen, Milch
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Karibischer Obstsalat
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Gefüllte Portobello
mit Mangold, Amaranth und cremiger Polenta
Allergens
Soja
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Lammkeule
im Apfel-Rosmarinsud, Wurzeln und Majorankartoffeln
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Pastinakenblinis
mit fermentierten Blaubeeren, Romanesco und Schnittlauchdip
Allergens
Dinkel, Eier, Milch
Visual perfection requires patience.
Birnentrifle
mit Cantuccini
Allergens
Weizen, Milch, Mandel
Awaiting a Chef worthy of this dish.
Rote Bete Bratling
auf buntem Blumenkohl, Harissa und Kräutersalat
Allergens
Hafer, Eier, Milch, Senf
Visual perfection requires patience.
Curryhähnchen
mit Apfel-Kürbisgemüse, Minzraita und Gewürzbulgur
Allergens
Weizen, Milch
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Schmorgurken
mit Rinderhackfleisch, Salzkartoffeln und Petersilie
Allergens
Milch
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Kokos-Quinoa Porridge
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Graupenrisotto
mit Gorgonzola, Birne, Flachbohne und Wildkräutern
Allergens
Roggen, Milch
Awaiting a Chef worthy of this dish.
Saiblingsfilet
auf Selleriepüree, Spinat, Pinienkerne und Zitronenbutter
Allergens
Fisch, Milch
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Wild Dog
mit Sauerkraut, Preiselbeeren und Röstzwiebeln
Allergens
Weizen, Senf, Sesam
Additives
mit Konservierungsstoff
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Apfelcrumble
mit Nussbuttereis
Allergens
Weizen, Eier, Milch